4 retters aftenmenu udvalgt af køkkenet (skifter dagligt)
5 retters menu + 50 kr. osv. | 275 kr. |
Laks
med rygeost creme, agurk og dild | 85 kr. |
Musling bisque
med hytteost, persille og røget kammusling | 85 kr. |
Chicken nuggets
med Café de Paris mayo og bladselleri | 85 kr. |
Perlebygotto
med Vesterhavs ost, tørrede og syltede svampe | 85 kr. |
Sandart
med romaine salat og ramsløg sauce | 85 kr. |
Foie gras
af and med syltet endivie og vanillie | 85 kr. |
Glaseret svinebryst
med sennep, kartoffel chips og flæskesvær | 85 kr. |
Kalvetyksteg
med selleri, citron og sauce med kalvebryst | 85 kr. |
Farseret vagtel
med portobello, rødbeder og foie gras sauce | 85 kr. |
Västerbotten
med tomat marmelade og knækbrød | 85 kr. |
St. Clemens blåskimmel
med akacie honning og knækbrød | 85 kr. |
Brilliant savarin
med syltet pære og knækbrød | 85 kr. |
Mors banankage
med banan og oliven olie sorbet | 85 kr. |
Hindbær sorbet
med karamel sauce og hindbær marengs | 85 kr. |
Kakao
med reduceret fløde, citron og karamel | 85 kr. |