Vespa

11. apr - 8. maj 2017
næste menu »

 
ANTIPASTI 
(serveres til hele bordet) 
 
Pickled greens 
 
Straciatella from La Treccia 
 
Octopus 
with fennel, parsley & chili 
 
Italian asparagus 
with parmesan & bottarga 
 
Crudo of salmon 
with citrus, red onion & bronze fennel 
 
Crostini  
with, ricotta, faba beans & pesto 
 
PRIMO 
 
Carpaccio 
with parmesan, rocket salad & olive oil 
 
SECONDE 
(choose between) 
 
Rump steak of lamb 
with gremolata, artichoke & herb butter 
 
or 
 
Pan fried hake 
with lettuce, ragout of mussels with fresh herbs & safran  
 
DOLCE 
 
Rhubarb semifreddo  
with pickled rhubarb & white chocolate  
 
MENU 275 kr. 
inkl. fri rødvin, hvidvin øl & still/sparkling vand 400 kr.  
 
Alle priser er i danske kroner inkl. moms, hvis ikke andet er angivet. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. Se gebyrsatser på kreditkort
Cofoco © 2017 - Kontakt - Cookies&Privatliv